{"id":42,"date":"2023-12-19T10:10:46","date_gmt":"2023-12-19T09:10:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aram-clinic.com\/blog\/?p=42"},"modified":"2025-03-06T11:28:21","modified_gmt":"2025-03-06T10:28:21","slug":"regime-alimentaire-avant-apres-sleeve-gastrique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aram-clinic.com\/blog\/regime-alimentaire-avant-apres-sleeve-gastrique\/","title":{"rendered":"R\u00e9gime alimentaire avant et apr\u00e8s une sleeve gastrique"},"content":{"rendered":"<p>La sleeve gastrique est une chirurgie bariatrique s\u00fbre et cliniquement prouv\u00e9e pour r\u00e9duire le poids corporel. L&rsquo;intervention consiste \u00e0 r\u00e9duire la taille de l&rsquo;estomac en s\u00e9parant la partie sup\u00e9rieure de l&rsquo;estomac, appel\u00e9e fundus, du reste de l&rsquo;organe. Un estomac plus petit signifie un app\u00e9tit plus faible. Vous \u00eates rassasi\u00e9 plus rapidement et vous \u00eates donc moins susceptible de trop manger.<\/p>\n<p>L&rsquo;efficacit\u00e9 de la sleeve gastrique d\u00e9pend en grande partie de votre r\u00e9gime alimentaire pr\u00e9- et post-op\u00e9ratoire. Vous trouverez ci-dessous quelques conseils pour maximiser les b\u00e9n\u00e9fices d&rsquo;une chirurgie de perte de poids par sleeve gastrectomie.<\/p>\n<h2>Que dois-je manger avant de faire une sleeve gastrique\u00a0?<\/h2>\n<p>Le r\u00e9gime pr\u00e9op\u00e9ratoire est votre plan de consommation alimentaire pour la p\u00e9riode pr\u00e9c\u00e9dant votre <a href=\"https:\/\/www.aram-clinic.com\/sleeve-gastrique\">intervention de sleeve gastrique<\/a>. Votre r\u00e9gime est essentiel au succ\u00e8s de l&rsquo;op\u00e9ration pour trois raisons :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Il rend l&rsquo;intervention plus s\u00fbre et plus facile. <\/strong>Le r\u00e9gime pr\u00e9op\u00e9ratoire permet de r\u00e9duire les d\u00e9p\u00f4ts graisseux autour du foie, ce qui am\u00e9liore l&rsquo;acc\u00e8s chirurgical \u00e0 l&rsquo;estomac.<\/li>\n<li><strong>Elle r\u00e9duit le risque de complications.<\/strong> L&rsquo;ob\u00e9sit\u00e9 augmente le risque de complications m\u00e9dicales pendant et apr\u00e8s la chirurgie ; la perte de poids peut contrecarrer ce risque.<\/li>\n<li><strong>Il vous permet d&rsquo;adopter les habitudes dont vous aurez besoin pour vous engager \u00e0 contr\u00f4ler votre poids tout au long de votre vie. <\/strong>Vous acquerrez la confiance n\u00e9cessaire pour vous fixer des objectifs et les atteindre.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-45 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.aram-clinic.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/nourriture-avant-sleeve.jpg\" alt=\"nourriture-avant-sleeve\" width=\"1016\" height=\"402\" srcset=\"https:\/\/www.aram-clinic.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/nourriture-avant-sleeve.jpg 1016w, https:\/\/www.aram-clinic.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/nourriture-avant-sleeve-300x119.jpg 300w, https:\/\/www.aram-clinic.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/nourriture-avant-sleeve-768x304.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1016px) 100vw, 1016px\" \/><\/p>\n<p>Dans de nombreux cas, vous devriez commencer votre r\u00e9gime apr\u00e8s sleeve gastrique trois semaines avant votre intervention. Veuillez vous adresser au di\u00e9t\u00e9ticien ou au coordinateur de votre programme pour plus de d\u00e9tails sur le moment o\u00f9 vous devez commencer votre r\u00e9gime, la quantit\u00e9 de nourriture \u00e0 ing\u00e9rer, les aliments interdits, &#8230;<\/p>\n<h3>R\u00e9gime pr\u00e9op\u00e9ratoire pour la Sleeve gastrique : 3 semaines avant l&rsquo;op\u00e9ration<\/h3>\n<p>Au cours des trois semaines pr\u00e9c\u00e9dant l&rsquo;op\u00e9ration, vous planifierez g\u00e9n\u00e9ralement vos repas de la mani\u00e8re suivante :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>R\u00e9duire les calories &#8211; en particulier les glucides.<\/strong> Les glucides sont une source importante de calories dans la plupart des r\u00e9gimes alimentaires am\u00e9ricains. Les sucres raffin\u00e9s, comme ceux contenus dans les bonbons et les boissons gazeuses, doivent \u00eatre \u00e9limin\u00e9s. Les autres sources de glucides, comme le pain et les p\u00e2tes, ne sont pas mauvaises en soi, mais limiter leur consommation peut avoir un effet positif sur votre poids.<\/li>\n<li><strong>Maximisez l&rsquo;apport en prot\u00e9ines. <\/strong>Consommez 60 grammes de prot\u00e9ines ou plus par jour. Les bonnes sources de prot\u00e9ines sont le poulet, le b\u0153uf hach\u00e9 maigre, les \u0153ufs et le saumon.<\/li>\n<li><strong>Privil\u00e9giez les graisses saines.<\/strong> C&rsquo;est un mythe que toutes les graisses sont mauvaises pour la sant\u00e9. Certaines le sont, d&rsquo;autres non. Les graisses saines se trouvent dans des aliments comme le poisson, les noix et les olives. Les autres graisses, comme celles que l&rsquo;on trouve dans le beurre ou les huiles, doivent \u00eatre r\u00e9duites. Les graisses trans sont \u00e0 \u00e9viter compl\u00e8tement.<\/li>\n<li><strong>Ne vous d\u00e9shydratez pas<\/strong>. Buvez beaucoup d&rsquo;eau dans les semaines pr\u00e9c\u00e9dant votre intervention. R\u00e9duisez ou \u00e9vitez les boissons gazeuses et les boissons alcoolis\u00e9es.<\/li>\n<\/ul>\n<p>De nombreux programmes recommandent de manger de 800 \u00e0 1200 calories par jour et de s&rsquo;en tenir \u00e0 ces directives jusqu&rsquo;\u00e0 deux ou trois jours avant l&rsquo;intervention chirurgicale de la sleeve gastrique. Veuillez consulter le coordinateur de votre programme ou votre di\u00e9t\u00e9ticien pour plus de d\u00e9tails.<\/p>\n<h3>R\u00e9gime pr\u00e9op\u00e9ratoire pour la Sleeve gastrique : 2 \u00e0 3 jours avant l&rsquo;op\u00e9ration<\/h3>\n<p>Deux ou trois jours avant l&rsquo;op\u00e9ration, vous devrez passer \u00e0 un r\u00e9gime enti\u00e8rement liquide. Limitez votre alimentation \u00e0 l&rsquo;eau, au bouillon, aux g\u00e9latines et aux boissons sportives hypocaloriques (pas de sodas). Vous devrez cesser toute consommation \u00e0 partir de minuit le jour de l&rsquo;op\u00e9ration, m\u00eame l&rsquo;eau. Le non-respect de ces directives peut compromettre votre admissibilit\u00e9 \u00e0 l&rsquo;intervention de la sleeve gastrique.<\/p>\n<h2>Que dois-je manger apr\u00e8s une sleeve gastrique ?<\/h2>\n<p>Votre r\u00e9gime post-op\u00e9ratoire &#8211; ce que vous mangez dans les semaines et les mois qui suivent l&rsquo;op\u00e9ration de la sleeve gastrique &#8211; est tout aussi important que votre r\u00e9gime pr\u00e9-op\u00e9ratoire. Vous commencerez par des liquides, puis r\u00e9introduirez progressivement des aliments solides.<\/p>\n<p>Suivre votre r\u00e9gime post-op\u00e9ratoire est essentiel si vous voulez profiter des avantages d&rsquo;une intervention bariatrique. Il vous aidera \u00e9galement \u00e0 \u00e9viter les complications potentielles pour la sant\u00e9, notamment la diarrh\u00e9e, les naus\u00e9es, les vomissements, la constipation et les fuites gastriques. Voici un plan de r\u00e9gime semaine par semaine d\u00e9taillant <strong>ce qu&rsquo;il faut manger apr\u00e8s une op\u00e9ration de sleeve gastrique<\/strong> :<\/p>\n<h3>R\u00e9gime apr\u00e8s sleeve gastrique : 1\u00e8re semaine apr\u00e8s l&rsquo;op\u00e9ration<\/h3>\n<p>Au cours de la premi\u00e8re semaine suivant l&rsquo;op\u00e9ration, vous serez limit\u00e9 aux liquides clairs. En plus de l&rsquo;eau, vous pouvez boire du bouillon clair, des boissons d\u00e9caf\u00e9in\u00e9es et des boissons sans sucre. Renoncez aux boissons gazeuses, \u00e0 la caf\u00e9ine et \u00e0 tout ce qui contient du sucre ajout\u00e9.<\/p>\n<h3>R\u00e9gime apr\u00e8s sleeve gastrique : 2e semaine apr\u00e8s l&rsquo;op\u00e9ration<\/h3>\n<p>Au cours de la deuxi\u00e8me semaine, vous ajouterez des liquides plus \u00e9pais \u00e0 votre r\u00e9gime post-op\u00e9ratoire. Il peut s&rsquo;agir de compote de pommes, de cr\u00e8me de bl\u00e9, de yaourt grec, de boissons prot\u00e9in\u00e9es, de cr\u00e8mes glac\u00e9es et de puddings sans sucre.<\/p>\n<h3>Aliments sleeve gastrique : 3e semaine apr\u00e8s l&rsquo;op\u00e9ration<\/h3>\n<p>Viennent ensuite les aliments mous et en pur\u00e9e. Il s&rsquo;agit par exemple des \u0153ufs, des viandes hach\u00e9es, du poisson, des haricots, des l\u00e9gumes cuits et des fruits mous.Nourritures apr\u00e8s sleeve gastrique : 4e semaine apr\u00e8s l&rsquo;op\u00e9ration<\/p>\n<p>Les aliments solides sont enfin de retour \u00e0 partir de la quatri\u00e8me semaine apr\u00e8s l&rsquo;op\u00e9ration. \u00c0 ce stade, le r\u00e9gime post-op\u00e9ratoire est similaire \u00e0 votre r\u00e9gime pr\u00e9-chirurgical. Certains aliments restent interdits : les aliments frits, les bonbons, les noix, les graines, les produits laitiers entiers , le pain, les p\u00e2tes et les l\u00e9gumes fibreux comme le brocoli. Vous \u00eates autoris\u00e9 \u00e0 r\u00e9introduire la caf\u00e9ine, mais seulement en petites quantit\u00e9s.<\/p>\n<p>Avec le temps, vous pouvez ajouter certains des \u00e9l\u00e9ments exclus ci-dessus, mais toujours en petites portions. Vous devez continuer \u00e0 vous concentrer sur les prot\u00e9ines maigres, les glucides complexes et les graisses saines. \u00c9vitez les aliments transform\u00e9s et les produits additionn\u00e9s de sucre. Mangez lentement, mastiquez soigneusement et arr\u00eatez de manger lorsque vous n&rsquo;avez plus faim.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La sleeve gastrique est une chirurgie bariatrique s\u00fbre et cliniquement prouv\u00e9e pour r\u00e9duire le poids corporel. L&rsquo;intervention consiste \u00e0 r\u00e9duire la taille de l&rsquo;estomac en s\u00e9parant la partie sup\u00e9rieure de l&rsquo;estomac, appel\u00e9e fundus, du reste de l&rsquo;organe. Un estomac plus petit signifie un app\u00e9tit plus faible. 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